Exposants Guinguette Idron 2023

Domaine Ékoto

1440, chemin du haut d’Aubertin
64290 Lasseube

Tel : 0671574880

Alexandra Kalna est née en Varsovie (Pologne) et est arrivée en France pendant ses études en géologie, pour finalement s’installer dans le Sud-Ouest.

​Loïc Richard est lyonnais d’origine, il a déménagé dans le Sud-Ouest à la fin de ses études.

Nous sommes tous les deux tombés amoureux de cette belle région, les gens, les paysages, la cuisine, l’architecture et les vins.

Nous avons acheté le domaine en 2003, au moment ou nous attendions notre premier bébé. Vieille ferme viticole abandonnée pendant plusieurs années, la propriété avait besoin d’une rénovation de fond.

Notre rêve était de lui redonner vie, d’y cultiver de la vigne et de produire le célèbre vin blanc doux, le Jurançon,  sur ce meilleur terroir exposé Sud vers les Pyrénées. Le panorama magnifique de la haute chaîne pyrénéenne est  visible de partout dans le vignoble.

​Nous avons décidé de baptiser notre vin, et le domaine, Ekoto – pour célébrer nos trois fils: Émil, Kosma et Tomas.

Clemcadres

Chantal Lemoigne, créations de tableaux décoratifs peints, cartes, marque-pages et autres objets peints faits main. Installée à Buziet (64)

La marchande bougies

137 route d’Oloron, 64290
GAN, France

Tel : 0683603102

La Marchande de Bougie est une entreprise artisanale située dans le Sud Ouest de la France, spécialisée dans la fabrication de bougies artisanales. Nous utilisons des matières premières naturelles et respectueuses de l’environnement, telles que de la cire d’abeille, de la cire végétale et des huiles essentielles, pour fabriquer des bougies qui émerveillent les sens.

Nous proposons une gamme allant des bougies parfumées aux bougies décoratives, en passant par les bougies sculptées et les bougies personnalisées pour les événements spéciaux ou les entreprises. Chacune de nos bougies est fabriquée à la main avec le plus grand soin et une grande attention aux détails pour assurer une qualité exceptionnelle.

La Marchande de Bougie est une entreprise respectueuses de l’environnement en utilisant des produits naturels et des parfums sans cov. Nous sommes impatients de vous faire découvrir notre gamme de bougies et de vous accompagner dans la création de votre bougie idéale.

C.lem Cadres Déco & Peintures

8 Rue de l Église
64680 Buziet

Tel : 0689912884

Chantal Lemoigne, créations de tableaux décoratifs peints, cartes, marque-pages et autres objets peints.

Papa Cook

8 rue de l’Artisanat
64140 Laroin

Tel : 0559820024

Julien Cabello : un cuisinier généreux et passionné

Fort d’une expérience de plus de 20 ans en restauration traditionnelle et collective, Julien Cabello a souhaité amorcer un virage dans sa carrière en créant de toutes pièces « Papa Cook – La Boutique Traiteur » à Laroin.

Accompagné de sa femme Mathilde depuis le début de l’aventure le 30 août 2023, le chef vous propose un service de restauration sur place ou à emporter, un service traiteur pour vos événements personnels ou professionnels et bientôt un service de livraison pour vos repas au quotidien.

Tapas drive Pau

8 Rue Carnot
64000 Pau

Tel : 0652051047

tapas-drive, tapas à emporter pour vos réceptions entre amis, en famille
Apéritif dinatoire, mat

Sauce bistrot

Route des Pyrénées
64510 BALIROS

Tel : 0547929217

SAUCE BISTROT – une gamme de sauces basées sur les recettes authentiques

Depuis 2014, SAUCE BISTROT développe une gamme de sauces fabriquées sans conservateurs, sans colorants.

A l’image de son emblématique sauce béarnaise, exclusivement fabriquée dans le Béarn, les produits de la gamme SAUCE BISTROT répondent aux mêmes exigences d’authenticité et de qualité. Içi, tout est élaboré en suivant les recettes d’origine pour retrouver le GOUT véritable des bonnes choses.

Ainsi qu’il s’agisse de la béarnaise traditionnelle comme celle au vin de BORDEAUX, ou au JURANCON, de la sauce au piment d’ ESPELETTE juste relevée comme il se doit pour tous les palais, de sa paloise à la menthe, ou encore de sa béarnaise au miel des PYRENEES, la gamme SAUCE BISTROT revisite une icône de la tradition gastronomique en lui apportant une touche de modernité sans pareil.

L’objectif de SAUCE BISTROT est de porter l’image de qualité des produits béarnais à travers sa gamme de sauce par l’intermédiaire d’épiceries fines ou de magasins spécialisés. Les boutiques

SAUCE BISTROT met également en avant des artisans complémentaires ( fabricant de béret, espadrilles,…) ou des produits fabriqués localement ( LES PANIERS ).

Installée à quelques kilomètres de PAU, la ville du Bon Roi Henri IV, fin gourmet s’il en était, SAUCE BISTROT démontre que l’on peut proposer des produits de qualité et authentiques.

Egalement, Découvrez notre région: le BEARN et le PAYS BASQUE

MIZANU Savonnerie

3 place des Oustalots
64400 Oloron Sainte Marie

Tel : 0766867840

Aujourd’hui je transforme huiles, plantes, fleurs et autres trésors de la nature en savons à froid et soins du corps.

Ces petites douceurs sont toujours inspirées de recettes ancestrales et d’ingrédients de qualité. Elles sont fabriquées à Oloron Sainte Marie dans les Pyrénées béarnaises.

A travers mes recettes, je recherche la simplicité afin de valoriser chaque ingrédient et vous offrir la meilleure qualité.

De la cueillette des orties à la découpe des savons et passant par l’étiquetage des baumes et huiles, tout est fait à la main avec soin pour le seul bonheur de votre peau !

Vespresso café

Tel : 0676712620

Un concept original de coffee shop ambulant sur la base d’un authentique Piaggio Ape des années 60. Pour s’offrir un bon espresso italien et plus…

Spir’up

1153 chemin Roumieu
64140 Buros

Tel : 0559717517

Spir’up est la première ferme de spiruline produite, conditionnée et commercialisée à Pau. A l’initiative de ce projet : Anto et julien, deux ingénieurs en sciences qui ont évolué, au carrefour entre une production agricole écologique, le service et la santé.

La spiruline c’est une centaine de nutriments, dont certains uniques ou rares : oligo-éléments, minéraux, vitamines, protéines, antioxydants… C’est une boîte à outils nutritionnelle dans laquelle l’organisme peut venir piocher ce dont il a besoin pour assurer vitalité et bien-être au quotidien.

 

Pour les curieux, rendez-vous sur le site internet www.spirup.fr

Vous pouvez également nous suivre sur Facebook et Instagram.

Husta de Noste

810 Route de Casteide-Candau
64370 SAINT-MEDARD

Husta de Noste se traduit de l’occitan béarnais par « Notre bois », comprenez « Le bois de chez nous ». Ce nom définit parfaitement l’esprit dans lequel s’inscrit l’activité de Mathias, récemment lancée au coeur même du pays du Soubestre. Il produit dans son atelier toute une gamme d’objets en bois issus à 100% de matière première revalorisée. Du bijou chic et contemporain au mobilier rustique et durable, c ‘est un voyage à chaque création, de la naissance d’un arbre jusqu’aux mains de ses clients. Il valorise le bois destiné à la destruction ou celui trouvé en forêts locales pour leur redonner vie dans des objets utiles, de décoration ou de mode.
Commandes sur mesure et personnalisations possibles.

Blind Pigs Distillers

BLIND PIGS DISTILLERS
ARTIGUELOUTAN

Le voici, le tout premier : NOUSTANIS, notre anis ! Cette nuance de jaune est rehaussée d’une touche de piment béarnais fumé au bois de figuier.
Entièrement naturel et produit localement, nous l’avons pensé et créé dans le Sud-Ouest et capturé dans cette bouteille colorée. Pour l’apprécier, quelques glaçons, 5 volumes d’eau fraîche… et zou !

Les conserves de Nanou

Ferme familiale centenaire où nous transformons nos bons produits, en conserves de plats cuisinés locaux: Soupes et veloutés, plats et viandes, légumes du jardin.
Le Haricot-Maïs du Béarn est la spécialité de la maison, à retrouver dans notre cuisine de grand-mère, aux saveurs du Sud-Ouest !

Agriculture raisonnée sur l’exploitation, aucun désherbant ni pesticides pour une meilleure qualité, qui nous est chère.

Productions de la ferme : Haricots-maïs du Béarn, conserves et plats cuisinés, Veau sous la mère en Blonde d’Aquitaine, légumes

Vinalium

55 Bis Av. Pierre de Belsunce
64320 Idron

Notre cave est spécialisée dans le commerce des vins, plus spécifiquement ceux venus d’Espagne. Vous trouverez des marques connues par tous, mais aussi des vins issus de petits producteurs, moins connus mais autant exceptionnels.

Louve & Co

20 Av. Alfred Nobel
64000 Pau

Tel : 0559609371

Depuis quelques semaines, Avenue Alfred Nobel à Pau, toute la famille peut se faire plaisir avec Louve And Co. Lancé par Audrey Defalque, ce concept store propose de nombreux produits de qualité pour les plus petits comme les plus grands.

Jeux, accessoires, mode ou encore décoration, les proposition sont nombreuses et que ce soit pour soi ou pour se faire plaisir, trouver quelque chose à ramener à la maison est chose aisée.

CANELESDU64

1, route de Gelos
64290 Gan

Aventure commencée en 2019 sur le Bassin d’Arcachon, mais étant originaire du Béarn, je suis revenue dans le 64 pour revisiter ( ou pas!!) cette recette bordelaise sous plusieurs saveurs: Sucré, salé, sucré/salé.
Au quotidien sur les marchés, je travaille entourée d’artisans, d’agriculteurs, de petits producteurs qui sont une source d’inspiration supplémentaires.
Je viens à votre rencontre via la Ruche qui dit oui avec mon histoire et mon savoir-faire.

Pierre Denis

Tel : 0664918540

Bienvenue dans mon univers artistique, où je renoue avec mes premiers amours. Je suis Pier2ni, un artiste aux multiples facettes, puisant mon inspiration dans divers horizons. Mon parcours commence dans un atelier d’arts plastiques dès mon enfance, s’affirmant ensuite lors de mes études en design graphique.

Je me suis tout d’abord exprimé à travers la peinture, où j’ai exploré la profondeur des couleurs, créant des portraits et des nus riches en émotions visuelles. Mon cheminement m’a conduit vers une expertise en communication visuelle, éloignant peu à peu la peinture de mon quotidien. Pourtant, cette soif de liberté m’a poussé à revisiter mes racines artistiques, en explorant les techniques de photomontage acquises au fil de mon expérience professionnelle.

Ainsi, je vous invite à plonger dans mes créations, des univers surréalistes où se mêlent rêves et réalité. Chacune de mes œuvres est une invitation à l’évasion, disponible à l’acquisition pour ceux qui désirent posséder un morceau de cet univers singulier. N’hésitez pas à me contacter

Felizitas and co

10 rue des isards
64510 Angaïs

Tel : 0650168276

Créations d’accessoires de style pour femme et enfant.

Vous trouverez ici des accessoires éco responsables tel que des cotons démaquillants réutilisables mais également des accessoires de style notamment de jolis chouchous.

Mon univers est pensé aussi bien pour la femme que pour les enfants et plus particulièrement les bébés. Les matériaux utilisés sont sélectionnés pour leur qualité, rareté et élégance.

Les tissus utilisés proviennent de créateurs et merceries d’exceptions.

Chaque commande peut être personnalisée, afin que celle-ci soit unique et pensé par et pour vous.

N’hésitez pas à me contacter pour des commandes personnalisées soit par email sur l’adresse : felizitasandco@gmail.com ou sur instagram

Ferme Planterose

Tel : 0608639766

Nous élevons des porcs noirs gascons élevés tout en plein air. Nicolas découpe la viande. Ensemble, nous transformons tout nos produits charcuteries et salaisons. Nos produits émoustillent les papilles et la viande et persillée et goûteuse

Miel Dupin

31 avenue du tonkin
64140 Billère

Tel : 0610026757

Apiculteur amateur, passionné par les abeilles et la nature, le goût du miel polyfloral que je produis en Béarn, où j’ai fondé ma famille, et sur mes terres familiales landaises, traduit l’amour que je porte à ces deux territoires qui me sont chers.

Papompette

PAPOMPETTE vous propose des boissons sans prise de tête !
🏠 Le repaire du sans alcool à Pau !
👉 Des boissons éclectiques mais exigeantes pour tous vos évènements particuliers et professionnels !
💥 OUVERTURE PROCHAINE DE NOTRE BOUTIQUE !!

Le clos Guirouilh

5411 Route de Bélair
64290 Lasseube

Tel : 0559042145

Situé entre Oloron Sainte-Marie et Pau, au cœur du vignoble de Jurançon à Lasseube, se trouve le Clos Guirouilh. Ce domaine viticole est la passion de Jean Guirouilh, un vigneron passionné qui vous invite à découvrir les délices de son vin.

Le Clos Guirouilh est connu pour sa gamme de vins de Jurançon de haute qualité, notamment le « La Peirine », un vin sec aux arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches. Ce vin est parfait pour accompagner des fruits de mer, du poisson ou des plats épicés.

Le domaine propose également des vins doux, tels que la cuvée « Petit Cuyalàa », qui est un vin blanc doux et fruité avec des notes de miel et d’abricot. Ce vin est idéal pour accompagner les desserts, les fromages ou les foies gras.

Si vous êtes intéressé par la dégustation et l’achat direct de vin, le Clos Guirouilh vous invite à visiter la propriété. Vous pourrez rencontrer le vigneron et découvrir les secrets de la production de vin de Jurançon. Alors n’hésitez pas à venir partager la passion de Jean Guirouilh et à déguster les vins de qualité supérieure du Clos Guirouilh !

La Ruze Paysan Brasseur

Camin bellevue
64410 Mialos

Producteur d’orge brassicole et fabricant de bières certifiées Agriculture Biologique à Bournos

Champinette et Aromates

1 Chem. Marty Debat
64800 Lestelle-Bétharram

Tel : 0615193813

Champinette et aromates, c’est une ferme aux champignons bio dans les Pyrénnées.

Mais c’est aussi une boutique en ligne !

Vous voulez acheter des champignons frais ? Ne cherchez pas plus loin. Champinette & Aromates, une Ferme aux champignons biologiques du Béarn 64 , qui se distingue par sa production BIO de Pleurotes et de Shiitakes. Notre magasin à la ferme propose des produits frais presque tout au long de l’année. Chaque jour, nous cueillons soigneusement nos champignons afin de vous assurer que vous ne trouverez que des produits frais, et de la meilleure qualité. Merci de soutenir nos fermiers locaux. N’hésitez pas à jeter un coup d’œil à notre récolte du moment pour découvrir quels produits sont en vente.

Benoît Albisetti

Maison Bizkeia
64130 MONCAYOLLE / MITHIKILE

Tel : 0633264469

Passionné par la fabrication du fromage, Benoît a fait de l’élevage son mode de vie.

D’origine ariégeoise, je suis passé par sept années de salariat agricole en Béarn avant de songer à m’installer. L’opportunité s’est présentée à Moncayolle, sur une ferme en ovin lait que les propriétaires cherchaient à louer. Je me suis installé en 2018.

La ferme dispose d’une surface de 35 hectares en enclos. J’y élève un troupeau de 250 brebis basco-béarnaises, grâce au lait desquelles je fabrique du fromage.

Les brebis pâturent de février à novembre et transhument l’été pour passer deux mois et demi en montagne, en Béarn. Elles sont nourries grâce aux fourrages issus de la ferme et d’un peu de luzerne que je me procure en Tarn et Garonne. Je travaille à la mise en place du pâturage tournant dans les années à venir.

Véritablement passionné par le fromage, j’aime fabriquer mon produit de A à Z et le voir évoluer. Je propose des tommes AOP Ossau-Iraty issues de 4 à 9 mois d’affinage ainsi qu’une pâte molle type camembert que je nomme « Camalbi ». Ils sont disponibles en vente à la ferme tout au long de l’année.

Brasserie La Caldeira

170 Route de Nay
64290 BOSDARROS

Tel : 0616336970

Depuis 2021, la brasserie artisanale BIO La Caldeira, située à Bosdarros, élabore des bières avec des matières premières issues de l’agriculture biologique. L’objectif est de brasser des bières de qualité à un prix raisonnable avec des malts et houblons produits le plus localement possible.

Les régalines d’ISA

Tel : 0661992922

Le but est de se déplacer le plus souvent possible pour aller à votre rencontre et vous faire découvrir mes biscuits d’antan, mais aussi des recettes nouvelles.

Glace Bouchoo

22 Route d’Aroudiste
64490 LEES-ATHAS

Tout en développant la présence de la Gaec Bouchoo sur les marchés locaux, Mathieu a une idée pour se diversifier : profiter du laboratoire de transformation de fromage déjà existant pour réaliser également des crèmes glacées à base de lait de brebis.

Ces glaces sont déclinées en bac de 1 litre, 1/2 litre et format individuel, avec sept parfums : myrtille, mandarine, noisette, vanille, chocolat, cerise et même au foin !

Mains et tissus

Tel : 0683056768

Les ateliers couture sont sur la région de Pau et alentour où la créativité s’exprime à travers le tissu et l’aiguille. Dans l’atelier couture, on apprend à créer des vêtements uniques et à personnaliser son style. Les ateliers retouche sont dédiés à la perfection des détails, où chaque pièce devient impeccable.
Enfin, les ateliers créatifs sont des espaces où l’imagination prend le pouvoir, permettant la réalisation d’œuvres originales dans diverses disciplines artistiques.
Ces trois types d’ateliers offrent une opportunité précieuse de développer des compétences pratiques tout en laissant libre cours à son inventivité.